Gratamente sorprendida con la propuesta gastronómica que hoy ofrece Villa General Belgrano: diversa, inclusiva, hecha con esmero y con talento. Va la lista de recomendados
Bodega Aráoz de Lamadrid, es un emprendimiento familiar ubicado en San Javier, Córdoba. Sus 11 hectáreas de finca, combinan hospedaje, un enorme cactario, un jardín
Los hongos son vida, son conexión, son universos. Miles de esporas sobreviven a catástrofes, a pandemias, a cambios. Sobreviven en el aire y bajo tierra,
Su traducción al español es arroz crudo, pero también es una de las calles principales y más turísticas de Bangkok (es la zona de los
Allí donde las paredes hablan, murmuran secretos, relatan consignas. Entre ladrillos y juntas, se cuelan 400 años de historia y la mezcla hace eco de
Foto principal: cortesía de Kupferkessel La bagna cauda es una comida típica originada en la región de Piamonte, Italia, que hoy es un clásico
Fotos: Fernando Bordón para La Tinta Un cartel que indica chipá caliente todo el año y con el olfato como brújula voy directo al calor
Chipa o chipá, es un preparado ancestral, un pan elaborado con almidón de mandioca, huevos y queso, tradicional de la cultura guaraní y popular en
Muchos ya la conocen: Eli Luna o la creadora de las tortillas más ricas de Córdoba no para de crear nuevas recetas. Inventa y se
Dos amigos, un antojo, una propuesta y dos destinos: elegir el lomito favorito de cada uno y defenderlo a capa y espada. También compartir el
