
Todos los eventos gastronómicos de este fin de semana
Desde hoy hasta el domingo la ciudad de Córdoba se viste de fiesta. Muchos espacios salen a relucir sus propuestas gastronómicas. Para todas edades, gustos y bolsillos. Navidad de Bullanga
Desde hoy hasta el domingo la ciudad de Córdoba se viste de fiesta. Muchos espacios salen a relucir sus propuestas
Raisu (ライス) significa arroz en japonés y fue el nombre que eligieron los dueños de Nakama para este nuevo emprendimiento
En una esquina pintoresca de barrio Rogelio Martinez funciona, hace casi 30 años, una de esas fondas clásicas que vale
Con el marco de la cordillera en cada fondo y los viñedos rodeando la montaña hoy te presento un destino
Desde hoy hasta el domingo la ciudad de Córdoba se viste de fiesta. Muchos espacios salen a relucir sus propuestas gastronómicas. Para todas edades, gustos y bolsillos. Navidad de Bullanga
Raisu (ライス) significa arroz en japonés y fue el nombre que eligieron los dueños de Nakama para este nuevo emprendimiento ubicado en Ayacucho 325, justo a media cuadra del resto
En una esquina pintoresca de barrio Rogelio Martinez funciona, hace casi 30 años, una de esas fondas clásicas que vale la pena conocer. Ubicado en Félix Olmedo y José Miralla,
Con el marco de la cordillera en cada fondo y los viñedos rodeando la montaña hoy te presento un destino ideal para un fin de semana largo. Degustaciones, bodegas, cocina
Frontera no es un bar, tampoco un local y mucho menos un restaurante. Podemos decir que es una cocina, un espacio gastronómico o una experiencia. Ellos lo definen como un lugar fuera de lugar. Surge de
Don Sorrento dejó un cajón lleno de recuerdos traídos desde Nápoles. Entre chucherías y otras pertenencias sin valor, el cajón tenía un cuaderno con una receta. Nunca imaginó (o si!) que su tataranieto sería portador de
La mayoría de esta comunidad ya la conoce pero aquí va la presentación formal: Pipi Yalour es bartender, pedagoga y yogini. Empezó a trabajar en gastronomía apenas se recibió de Licenciada en Ciencias de la Educación.
Foodsurfing es un sitio de entrevistas, sugerencias, hallazgos y reseñas gastronómicas orientado al público curioso y divertido, amante de la cultura y del buen comer.
En las diferentes secciones podrás surfear notas de lugares para comprar productos culinarios, masticar reseñas de emprendimientos gastronómicos, saborear entrevistas a los protagonistas de muchas historias y picotear recorridos por tiendas y mercados de Córdoba.
Acá no hay categorías, ni definiciones para todo. No vas a encontrar gacetillas de prensa, ni publicidad encubierta. Tampoco críticas de restaurantes gourmets, ni puntajes. Esta es una bitácora real y honesta, íntima y colectiva con impresiones personales y subjetivas de este universo fascinante que es el mundo de la gastronomía.
Violeta Brodsky
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