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Destacado Para Comer

Hugo abre sus puertas en barrio Güemes

La propuesta es simple. Un mesón donde compartir con los nuestros y los de afuera. Un espacio donde todo está sucediendo al mismo tiempo: bajan platitos, sirven ricos vinos, relatan alguna historia. Te encuentra con...
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Destacado

PreViaje 2025: Un programa que busca incentivar al turismo en la temporada 2025

El nuevo programa PreViaje 2025, también conocido como Elegí Argentina, fue diseñado para estimular la actividad turística mediante financiamiento en cuotas accesibles. Esta iniciativa busca incentivar el turismo local y facilitar las  experiencias a los viajeros,...
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Destacado Protagonistas

Celebrando a las Mujeres en la Cocina

Desde los inicios la mujer ha jugado un papel fundamental en la cocina, siendo tradicionalmente las madres y abuelas las encargadas de cocinar. Tras su incorporación en el mercado laboral hasta entonces han habido avances:...
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Comida Étnica Destacado Para Comer

K-MIX: El primer local de comida Coreana en el Centro de Córdoba

¿Qué sabemos de la comida coreana? Además de que es asiática entonces, a priori, que será sabrosa. Que usan variedad de salsas y de fermentos (el kimchi, el miso). Que suele comerse en la calle...
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    • Gastronomía en Córdoba

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      wine points cordoba

      Lugares para tomar vino en Córdoba

      “El mundo del vino no tiene por qué  ser solemne”, me dijo una vez Mati Ontivero. Por y para eso vamos a presentar un listadito de lugares descontracturados para principiantes

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      Popular

      Frontera: Un Espacio Único en Córdoba

      Frontera no es un bar, tampoco un local y mucho menos un restaurante. Podemos decir que es una cocina, un espacio gastronómico o una experiencia. Ellos lo definen como un lugar fuera de lugar. Surge de

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      La Leyenda de Sorrento López y su Receta

      Don Sorrento dejó un cajón lleno de recuerdos traídos desde Nápoles. Entre chucherías y otras pertenencias sin valor, el cajón tenía un cuaderno con una receta. Nunca imaginó (o si!) que su tataranieto sería portador de

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      Conoce 10 Datos Curiosos de Pipi

      La mayoría de esta comunidad ya la conoce pero aquí va la presentación formal: Pipi Yalour es bartender, pedagoga y yogini. Empezó a trabajar en gastronomía apenas se recibió de Licenciada en Ciencias de la Educación.

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      Food Trip

      Sumate a mi recorrido por las distintas propuestas gastronómicas de Córdoba. Si querés aparecer en esta lista escribime a: contacto@foodsurfing.com.ar
      NOTA: el criterio de selección de lugares es aleatorio y tiene que ver con intereses personales y subjetivos.

      Sobre este sitio

      Foodsurfing es un sitio de entrevistas, sugerencias, hallazgos y reseñas gastronómicas orientado al público curioso y divertido, amante de la cultura y del buen comer.
      En las diferentes secciones podrás surfear notas de lugares para comprar productos culinarios, masticar reseñas de emprendimientos gastronómicos, saborear entrevistas a los protagonistas de muchas historias y picotear recorridos por tiendas y mercados de Córdoba.
      Acá no hay categorías, ni definiciones para todo. No vas a encontrar gacetillas de prensa, ni publicidad encubierta. Tampoco críticas de restaurantes gourmets, ni puntajes. Esta es una bitácora real y honesta, íntima y colectiva con impresiones personales y subjetivas de este universo fascinante que es el mundo de la gastronomía.

      Violeta Brodsky

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