Comida Étnica

Bros Ft. Baja América en Evento Exclusivo Comida Mexicana

Desde el 11 de abril hasta el sábado 13 Bros Comedor celebra, junto a sus amigos de Baja América, tres encuentros donde ponen sobre la mesa experiencias, conocimientos y muchos platitos latinoamericanos. Va el detalle de los eventos, día por día:

Jueves 11/4: 20 hs.
Taller interactivo de cocina mexicana de la mano de Antonio Bautista (Baja América), con degustación.
Precio: $30mil por persona. Cupos limitados.

Viernes 12/4: 20 y 22 y 30 hs.
Platitos al estilo Bros con la impronta latinoamericana de Baja América, acompañado de vinos de Bodega Colomé.
Precio: $35mil por persona. Cupos limitados.

Sábado 13/4: 20 hs.
Cena degustación por pasos, exclusiva en el espacio +1 (segundo piso Bros), con platos de impronta latina y una selección de vinos de nuestra cava por Freddy Morales.

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Baja América es un restaurante de Buenos Aires, que ofrece un menú enfocado en los productos de latinoamérica, utilizando técnicas de todo el mundo, y creando como punto geográfico a BAJA AMÉRICA en estas latitudes. Esta vez, sus dueños Antonio Bautista y Freddy Morales (sommelier) aterrizan en Córdoba para hacernos parte, junto a los chicos de Bros Comedor, de la cocina de la región interpretada desde una perspectiva internacional.

 

Para consultas y reservas del evento contactarse con Bros Comedor a través de este link.

27 respuestas

  1. Es excelente todo lo de Bros! Quiero los pastelitos de calabaza y ricotta, se llevan el premio mayor. Voy con @moranougues

  2. Amo la propuesta de Bros, la honestidad culinaria que manejan y sobre la comida mexa, las texturas, sabores y el sazón creo que es lo mejor de latam, viví un tiempo en CDMX. @martindemauro

  3. De Bros me quedé con el mejor recuerdo de la lasagna y la provoleta. Muchas texturas y combinaciones hermosas. Bueno se me hace agua la boca. Por la comida mexicana me dejaría sorprender enteramente 😅 @camiaimar

  4. Me encantaría disfrutar de esta combinación. En Bros comí delicioso y muy Gourmet y cocina vanguardista. Me parece novedoso que traigan platos latinoamericanos. Me encantaría probar todo @lai.tame

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