Del 19 al 28 de abril, a través de un recorrido por importantes restaurantes a lo largo del país, la Consejería de Turismo de la
Desde el 11 de abril hasta el sábado 13 Bros Comedor celebra, junto a sus amigos de Baja América, tres encuentros donde ponen sobre la
Cruzando el patio olmos, en diagonal (ex Plaza Veléz Sarsfield), una enorme carpa con 31 puestos nos dan la bienvenida a la edición número 81
El emblema de la gastronomía mexicana ahora está más al alcance de nuestras manos. Porque ya hace un tiempo el público cordobés está buscando -y
Había que estar a la altura: si al pintoresco hotel del centro histórico de Córdoba (elegido como el mejor spa de Sudamérica) le faltaba algo
Tengo en mis manos el segundo libro de Pedro Lambertini: Pastelería a la carta. Tiene olor a tinta nueva, tiene recorrido y tiene experiencia. A
Son muchas las recetas que definen la identidad cordobesa. Cada región se permite hacer alarde de aquello que le tocó en suerte. Están quienes innovan
A los vascos les encanta comer. Se aferran a mandamientos y a tradiciones, son generosos con quienes consideran parte de su kuadrilla, son valientes, tenaces
Existen tantas formas de hacerla como cocineros y gustos. Según algunos, las papas deben estar más cocidas que fritas (en aceite, de oliva o de
En el antiguo barrio Tranviario, una casona de 1920 nos recibe para probar platos típicos de bodegón: historia cordobesa, platos abundantes y precios infalibles. Bodegón
